Hạt hạnh nhân tốt cho bà bầu. Bạn có biết vì sao hạnh nhân tốt cho bà bầu không? Trong thời gian mang thai, bạn thường cảm thấy đói. Lúc này, nếu có thể, bạn hãy ăn một nắm hạt hạnh nhân vì hạnh nhân tốt cho bà bầu.
Tìm kiếm có liên quan
Các loại hạt bà bầu không nên ăn
Những loại hạt tốt cho bà bầu 3 tháng đầu
Hạt tốt nhất cho bà bầu
Bà bầu nên ăn hạt gì trong 3 tháng đầu
Các loại hạt tốt cho bà bầu 3 tháng giữa
Mua các loại hạt cho bà bầu ở đâu
10 loại hạt cực tốt cho bà bầu
Các loại hạt tốt cho bà bầu 3 tháng cuối
Hạnh nhân từ xưa đến nay luôn được xem là loại thưc phầm dinh dưỡng tuyệt vời có ích cho sức khỏe con người với nhiều công dụng như ngăn ngừa bệnh tim, giúp giảm cân, làm đẹp da,…
Từ thời cổ đại, hạnh nhân đã được đánh giá là một trong những loại hạt được yêu quý nhất của loài người. Chúng trở nên phổ biến trong chế độ ăn của người Ai Cập cổ đại và Ấn Độ. Cổ học Ayurvedic Ấn Độ thậm chí còn tin rằng hạnh nhân có khả năng nâng cao năng lực bộ não, khả năng trí tuệ và tuổi thọ. Ngày nay, lợi ích dinh dưỡng hạnh nhân vẫn luôn được ca ngợi khắp nơi trên toàn thế giới. Chúng được sử dụng theo nhiều cách khác nhau: từ việc ăn sống như một bữa ăn nhẹ lành mạnh đến việc được sử dụng như một thành phần cơ bản trong bơ hạnh nhân, sữa hạnh nhân hoặc bột hạnh nhân; thậm chí là thành phần trong nhiều loại kem thoa cơ thể và nước hoa.
Hạnh nhân có chứa một số chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Không chỉ hạnh nhân, một số loại hạt khác cũng rất có ích cho bà bầu. Các loại hạt này chứa chất béo tốt, chất dinh dưỡng, vitamin và calorie mà thai phụ cần để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng trong quá trình mang thai.
Nhiều người cho rằng ăn hạnh nhân dễ bị dị ứng nhưng không có bằng chứng nào chứng minh điều đó. Vì vậy, bạn có thể ăn hạnh nhân mỗi ngày nếu cơ thể không có phản ứng dị ứng với loại hạt này. Dùng hạnh nhân trực tiếp hoặc thêm vào các món ăn khác để tăng hương vị. Xem thêm: Tác dụng của hạt hạnh nhân là gì?
Dưới đây là một số lợi ích của hạnh nhân:
1. Protein
Hạnh nhân có hàm lượng protein cao, có lợi cho sự phát triển cơ bắp của thai nhi. Ngoài ra, protein cũng đóng vai trò rất quan trọng trong việc giúp bạn có đủ sức mạnh và sự chịu đựng để vượt qua giai đoạn mang thai. Bên cạnh đó, nó cũng giúp cho bé khỏe mạnh và có cân nặng tốt khi chào đời.
2. Chất xơ
Hàm lượng chất xơ trong hạnh nhân giúp tiêu hóa dễ dàng và điều hòa ruột. Điều này giúp bà bầu tránh khỏi các nguy cơ về táo bón. Bạn nên ăn đủ chất xơ trong khi mang thai và hạnh nhân là một sự lựa chọn tuyệt vời.
3. Vitamin E
Vitamin E có trong hạnh nhân sẽ giúp bé có một mái tóc và làn da khỏe mạnh. Quan trọng hơn, nó còn giữ cho bạn luôn trẻ và đẹp nữa đấy.
4. Canxi
Hạnh nhân có hàm lượng canxi cao, giúp làm giảm nguy cơ tăng huyết áp và tiền sản giật trong thai kỳ. Ngoài ra, canxi còn là dưỡng chất cần thiết để xây dựng xương và răng chắc khỏe.
5. Mangan
Mangan giúp điều chỉnh cân nặng phù hợp cho cả bạn và bé. Bên cạnh đó, nó cũng rất hữu ích trong việc giúp xương khỏe mạnh.
6. Riboflavin
Hạnh nhân có chứa riboflavin, một chất rất tốt cho sự phát triển nhận thức của bé. Ngoài ra, chất này còn giúp cung cấp năng lượng đầy đủ cho cơ thể.
7. Magiê
Magiê giúp hình thành và phát triển hệ thần kinh trung ương của thai nhi. Ngoài ra, nó còn giúp cho việc đi tiêu của bạn trở nên dễ dàng hơn.
8. Folate
Folate (axít folic) là vitamin B9 có trong hạnh nhân, đóng vai trò rất quan trọng trong việc hình thành não và hệ thần kinh trung ương của bé. Folate cũng giúp bảo vệ bé khỏi các khuyết tật ống thần kinh khi chào đời.
Thành phần dinh dưỡng trong 100g hạnh nhân
Năng lượng: 576 kcal
Carbohydrate: 21,69g
Chất béo: 49,42g
Protein: 21,22g
Vitamin, beta-carotene, A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, choline, E, K
Canxi, sắt, magiê, mangan, phốt pho, kali, natri, kẽm.
Bà bầu ăn hạt hạnh nhân vào thời điểm nào?
Với thắc mắc bà bầu ăn hạt hạnh nhân vào thời điểm nào thì mẹ bầu nên ăn vào 3 tháng đầu thai kỳ. Lý do là hạt hạnh nhân có nhiều omega-3, axit folic, vitamin B9… rất tốt cho trí não thai nhi.
Bạn có thể ăn hai lần trong ngày, vào buổi sáng và tối, mỗi lần chỉ ăn tối đa 10-11 hạt thôi nhé.
Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn ở các tháng tiếp theo nhưng sẽ không hiệu quả cho sự phát triển trí não như trong tam cá nguyệt đầu tiên. Bên cạnh đó, các loại hạt như mắc ca, hạt óc chó, hạt chia… cũng rất tốt cho thai nhi.
Ăn hạnh nhân đúng cách
Thật ra hạt hạnh nhân có thể ăn sống. Ăn sống giúp cảm nhận được mùi vị thật của hạt, ngoài ra, nó còn giữ lại đầy đủ chất dinh dưỡng có thể bị mất đi trong quá trình sơ chế.
Song bà bầu không nên ăn hạnh nhân sống vì có thể ảnh hưởng đến thai kỳ. Do đó, nếu mua hạt sống, bạn hãy cho vào lò vi sóng nướng khoảng 5 phút ở nhiệt độ 120ºC sẽ giúp hạnh nhân dậy mùi thơm ngon và giòn rụm, hấp dẫn hơn.
Cầu kỳ hơn, bạn có thể rang như rang hạt đậu phộng, khoảng 5-7 phút với muối, cách này ăn cũng rất ngon. Hoặc bạn làm hạnh nhân nướng quế theo cách sau:
Nguyên liệu: 4 bát hạnh nhân, 1 quả trứng, 1/2 bát đường trắng, 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê bợt ớt cayenne, 1 thìa cà phê nước lạnh, 1/2 thìa cà phê quế.
Thực hiện: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 120ºC. Phết một lớp dầu ăn lên tấm nướng. Đập trứng vào tô, thêm nước và đánh cho đến khi sủi bọt. Thêm hạt hạnh nhân vào và khuấy đều cho đến khi các hạt được phủ đều trứng.
Sau đó trộn thêm đường, bột ớt, muối, cayenne và bột quế với nhau rồi rắc hỗn hợp gia vị này lên hạnh nhân. Trộn đều sau đó cho hạt hạnh nhân ra tấm nướng đã chuẩn bị sẵn.
Nướng hạnh nhân trong một giờ, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi hạt hạnh nhân chín vàng.
Hạt hạnh nhân có tác dụng gì cho bà bầu? Câu trả lời đã rõ mồn một rồi phải không mẹ. Ăn hạnh nhân thường xuyên, với số lượng vừa phải giúp thai nhi tăng chỉ số IQ đáng kể. Mẹ đừng quên nhé!
Địa chỉ: HẠT DINH DƯỠNG NHẬP KHẨU UY TÍN
====== # ====== # ============
Hạt Dinh Dưỡng HTFood Việt Nam
📱 Mobile: 0936.1368.79
