Mua hạt điều tươi ở đâu? | Địa chỉ mua hạt điều tươi làm sữa ngon. Hạt điều sống hay “hạt điều tươi” mua tại những địa chỉ sau ở Hà Nội: A3 ngõ 102 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Tìm kiếm có liên quan:
- Hạt điều tươi mua ở đâu?
- Địa chỉ bán hạt điều tươi ở Hà Nội
- Cửa hàng bán hạt điều tươi ở Hà Nội
- Nơi bán hạt điều tươi ở Hà Nội
- Shop bán hạt điều tươi uy tín
- Địa chỉ mua hạt điều tươi (sống) ngon
1/ Hạt điều tươi (sống) là gì?
Hạt điều tươi (điều thô) là những hạt điều thô vừa được lấy ra khỏi quả chưa qua phơi nắng hay sấy khô. Hạt điều lúc này có màu sáng cuống điều vẫn còn tươi nguyên.
Hạt điều tươi thường nặng hơn hạt điều khô. Phải trải qua phơi dưới ánh nắng gay gắt trong vòng khoảng 4 ngày thì hạt điều mới khô. Lúc này trọng lượng chúng đã giảm mất khoảng 15% so với hạt điều tươi.
Để thu hoạch được những hạt điều tươi này cũng vất vả, những trái điều sau khi chín sẽ tự rụng xuống đất. Những trái điều trên cùng một cây không chín đồng loạt cùng nhau, mà chín rải rác.
Vì vậy, người thu hoạch thường thu cả quả lẫn hạt rồi mới tách hạt ra. Hoặc phân loại hạt và quả riêng 1 chỗ ngay khi thu hoạch để không bị nhầm với những quả chin mới rụng.
Người dân vùng trồng điều thường dựng nhà tạm trong rẫy để tiện sinh hoạt và thu gom mỗi khi vào mùa điều.
Hạt điều khô có cuống quéo lại do được phơi nắng, khi đổ đống hoặc cho tay vào đảo sẽ nghe tiếng rạo rạo của những hạt điều khô. Nghe rất dòn tai chứ không dịu dịu xìu xìu như những hạt điều tươi.
Hạt điều tươi (sống) còn lụa được dùng để làm:
- Là nguyên liệu cung cấp cho các xưởng chuyên rang muối hạt điều.
- Được sử dụng để làm một số món ăn như: hạt điều rang muối, gỏi, sữa hạt điều, làm bánh tart hạt điều…
- Hạt điều sống có thể ăn được sau khi trải qua quá trình chế biến, dùng để nấu nhiều món ăn khác nhau.Sản phẩm hạt điều nhân sống còn vỏ lụa sử dụng nguyên liệu bán tại HTFood là hạt điều có nguồn gốc Việt Nam, được trồng và thu hoạch trong lãnh thổ Việt Nam. Hạt điều rang muối Việt thường có chất lượng tốt và mùi vị thơm ngon hơn hạt điều nước ngoài, hạt rất chắc và nặng hạt.
2/ Làm thế nào để chọn được hạt điều tươi ngon?
Hạt điều tươi gồm hai loại: hạt nguyên và hạt vỡ. Mỗi loại đều có những ưu và nhược điểm khác nhau.
- Đối với hạt điều tươi nguyên hạt: hạt vẫn còn nguyên nên có ưu điểm là hạt sạch và to, được dùng nhiều cho các món ăn như xào hoặc soup khi cần giữ nguyên hạt. Hạt nguyên cũng đảm bảo được tính thẩm mỹ cho món ăn. Nhược điểm của loại này là giá thường cao gấp đôi so với hạt vỡ.
- Đối với hạt điều tươi vỡ hạt: hạt thường vỡ đôi, vỡ tư hoặc vỡ vụn. Loại này thường có ưu điểm là giá thấp hơn nhiều so với điều tươi nguyên, thích hợp làm sữa, salad, kẹo, bơ hạt điều,… Tuy nhiên, nhược điểm của hạt điều tươi vỡ hạt là thường bị bầm đen, dính nhiều vỏ lụa. Trước khi sử dụng cần phải làm sạch qua nước sôi để đảm bảo vệ sinh.
Để chọn được hạt điều tươi ngon, khách hàng nên dựa vào mục đích sử dụng và ngân sách để lựa chọn loại hạt nguyên hay hạt vỡ. Ngoài ra, cần chú ý đến tỷ lệ hạt hỏng, hạt sâu của hạt điều tươi. Hiện nay, hạt điều tươi Pagacas dùng 100% hạt điều Việt Nam, vậy nên sẽ có vị béo, ngọt và thơm hơn hẳn điều nước ngoài. Khách hàng nên chọn hạt điều tươi nguồn gốc Việt Nam để có chất lượng tốt hơn. Một trong những cách để phân biệt được hạt điều tươi Việt Nam là hạt nhỏ, chắc, mẩy, khi tách nhân khe giữa rất hẹp, da hạt bóng và có vị ngọt, béo hơn hẳn điều nước ngoài.
3/ Cách bảo quản hạt điều tươi (sống)
Nên khi mua hat điều tươi chúng ta nên lưu ý chỉ nên mua với số lượng vừa phải để có thể ăn hết trong 1 tuần, nếu để lâu chúng sẽ bị ẩm, hạt điều bị yểu, bị mốc hạt điều. Nếu cần bảo quản hạt điều tươi thì chúng ta cần bỏ chúng trong hộp kín hoặc trong các túi hút chân không, nhằm hạn chế tối đa không khí có thể xâm nhập vào trong sản phẩm. Hạt điều tươi cũng giống như các loại hạt khô khác, chúng ta phải lưu trữ hạt điều tươi ở những nơi có độ ẩm thấp, tránh xa nhiệt độ cao, tránh xa ánh năng mặt trời.
Cách bảo quản hạt điều tươi bao gồm:
- Bảo quản trong hủ hoặc gói hút chân không.
- Bảo quản ở môi trường phải khô ráo.
- Không khí nơi bảo quản thoáng mát.
- Bảo quản ở nhiệt độ phòng mát mẻ.
- Tránh ánh nắng mặt trời.
4/ Hạt điều tươi làm sữa
Cung cấp hạt điều tươi và hạt điều nấu sữa. Giá tận gốc nhà máy, giao hàng toàn quốc. Cung cấp số lượng lớn
Hạt điều là nông sản phổ biến ở nước ta nên bạn dễ tìm mua được nguyên liệu chất lượng, đảm bảo hợp vệ sinh. Công đoạn chế biến sữa hạt điều nhanh gọn, đơn giản (thời gian ngâm ít, không cần nấu sôi…). Đặc biệt là mùi vị sữa hạt điều thơm ngon, béo ngậy và giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho trẻ từ 1 tuổi trở lên.
Chuẩn bị:
- Để nấu được 1 lít sữa hạt điều, chị em cần chuẩn bị các nguyên liệu:
- Hạt điều: 120g (hạt điều cân khi chưa ngâm)
- Nước lọc: 900ml
- Muối biển: ¼ muỗng cà phê
Thực hiện:
Bước 1: Ngâm hạt điều khoảng 1 giờ đồng hồ trước khi làm sữa.
Bước 2: Cho lần lượt hạt điều, nước lọc, muối vào máy xay sinh tố xay nhuyễn ở tốc độ cao nhất trong vòng 1 phút. Nếu máy xay không đủ mạnh, mẹ có thể xay hỗn hợp thêm một lần nữa để đảm bảo hỗn hợp đã được xay mịn, không còn hạt vụn.
Bước 3: Đổ hỗn hợp sữa đã xay qua rây lọc để loại bỏ bã. Hạt điều không để lại quá nhiều bã như một số loại sữa hạt khác.
Bước 4: Rót sữa ra ly cho bé thưởng thức hoặc đổ vào chai bảo quản lạnh từ 1 – 2 ngày.
Vậy các mẹ muốn mua nguyên liệu hạt điều nấu sữa ở đâu vừa ngon vừa rẻ, giá tốt? Quan trọng là chất uy tín & chất lượng?
5/ Mua hạt điều tươi ở đâu Hà Nội?
Hạt điều ngày nay đã trở thành một trong những loại hạt dinh dưỡng phổ biến tại Việt Nam. Người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm mua hạt đều ở các cửa hàng tiện lợi, siêu thị hay thậm chí đôi khi các tạp hóa cũng có bày bán các sản phẩm về hạt điều. Xin giới thiệu 1 địa chỉ bán hạt điều tươi (sống) hàng đầu tại Hà Nội – Cty HTFood: A3 ngõ 102 Nguyễn Huy Tưởng, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
Khách hàng muốn mua hạt điều tươi có thể dễ dàng mua trực tiếp qua website, zalo (0936.1368.79) từ cty HTFood. Hiện nay đã có rất nhiều nhà sản xuất hạt điều có dòng sản phẩm hạt điều tươi, khách hàng có thể liên hệ HTFood để mua hạt điều tươi cho mình.
====== # ====== # ============
Hạt Dinh Dưỡng HTFood Việt Nam
☎ SĐT + (Zalo): 0936.1368.79
🔎 Website: https://htfood.vn
